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Para falar de otimização do desempenho de desportistas ou atletas não pode-se esquecer da hidratação, que é fundamental. A água desempenha funções fundamentais no organismo.

Funções da Água:

- bom funcionamento do organismo;

- preservação das funções fisiológicas;

- transporte de nutrientes;

- regulação da temperatura corporal.

Quando se realiza algum tipo de exercício físico o corpo tem alguns desafios para enfrentar:

- dissipar o calor para o ambiente (regulação da temperatura do organismo);

- evitar a hipohidratação (perda excessiva de água).

Se ocorrer essa hipohidratação ou desidratação, pode sentir:

1. Menor disposição;

2. Câimbras musculares;

3. Perda de coordenação;

4. Distúrbios intestinais;

5. Diminuição da performance (Sistema Cardiovascular fica prejudicado por diminuição do débito cardíaco);

6. Regulação térmica (o corpo sem a água não consegue dissipar o calor do corpo).

Alguns estudos mostraram que com 1% de perda de água já prejudica, diminuindo, o desempenho do atleta.

Em locais de temperaturas elevadas, a desidratação pode mais rapidamente, principalmente pela produção maior de calor e com isso a utilização de mais água para a dissipação do mesmo para o ambiente em forma de suor por exemplo.

Em ambientes com temperaturas acima de 28°C há um risco muito alto de desidratação, quando o ambiente varia de 23° a 28°C o risco é alto.

Quando um desportista ou atleta, principalmente, for realizar exercícios mais intensos nesses ambientes muito quentes deve-se fazer algumas prevenções:

- Aclimatação (ir uma semana antes da competição ao local e trinar para se acostumar com o ambiente);

- Roupas adequadas (não usar roupas quentes e que não deixam ocorrer a evaporação do suor, pois a temperatura do organismo pode subir muito causando problemas no Sistema Nervoso Central);

- Uma boa hidratação é imprescindível para a manutenção da quantidade de água no organismo e assim melhorar o seu desempenho.

O suor é composto de água, sódio, potássio e pequenas quantidades de cálcio e ferro. Quando há uma perda excessiva de suor sem a reposição de água e destes eletrólitos, pode ocorrer a hiponatremia que é a perda de sódio pelo suor, ou ingestão de grandes quantidades de fluídos, e que pode acarretar em coma e morte. Para a hidratação ou reidratação, as bebidas esportivas são uma boa opção para atletas de alto nível, pois são aquelas que repõe a água perdida durante o exercício físico, além de carboidratos e sais minerais, liberados juntos do suor.

Para evitar a hiponatreimia:

- ingerir alimentos ou bebidas que contenham sódio;

- não ingerir muito mais líquidos do que o perdido pelo suor.

Então, quando e quanto beber de líquidos no geral?

Antes: 2 horas antes do treino ou competição ingerir de 400-600ml de água

Durante: a cada 15-20 minutos beber de 120-500ml de líquidos em geral (alternar água e bebidas esportivas)

Depois: imediatamente após o treino ou competição consumir no mínimo de 450-650ml de água e bebidas esportivas

Dicas gerais sobre bebidas esportivas:

- São importantes apenas para indivíduos que praticam mais de 1 hora de exercício físico intenso. EX: corrida, ciclismo, etc;

- Ingerir durante e depois do exercício físico. Principalmente quando estiver muito calor;

- As bebidas esportivas devem ter uma concentração de carboidratos entre 6-8% (olhar rótulos);

- Lembre-se: a água de coco é uma ótima bebida hidratante.

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