NOVA YORK - Pessoas que se beneficiam dos efeitos de redução do colesterol de farelo mas não apreciam o gosto e a textura arenosa podem ter uma nova doce opção: um cereal de farelo de cacau com sabor de chocolate.
Em um estudo recente, o cereal aumentou o HDL (o colesterol "bom") e abaixou a proporção de LDL (o colesterol "ruim") tanto quanto o farelo de trigo. Ele também aliviou a constipação, afirmam pesquisadores na edição de 14-28 de agosto de Archives of Internal Medicine.