Vitamina B12 ou Cianocobalamina |
A vitamina B12 é indicada
para pessoas que têm problemas de fadiga, diabetes, dermatite seborréica, asma e
anemia. É de extrema importância para a absorção dos nutrientes no estômago e
para o crescimento e desenvolvimento cognitivo.
Alguns alimentos como
café, álcool podem diminuir sua absorção, assim como medicamentos para pressão
arterial, o fumo, a doença de Parkinson, gota e o aumento do colesterol.
É recomendado que mulheres
adultas ingiram 2 mcg diariamente desta vitamina.
As principais fontes são:
bife de fígado, presunto, salmão, caranguejo, lagosta, atum, queijo e ovos.
Fonte:http://www2.uol.com.br/menospausa/cardap3.htm
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