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SÃO PAULO, 2002

1.      TÍTULO

Dieta Enteral: aspectos nutricionais, epidemiológicos e psicológicos.

2.   AUTORES

ALMEIDA, Paula. Z.; CALDEIRA, Leandro M.; CAMPOS, Tarcila. B. F. de; DAMMOUS, Raquel.; DRUZIANI, Christiano. D.; SANTOS, Janaína. P. dos;      SILVA, Daniela N. V.; VOLTARELLI, Giovanna C. F. & ASSUNÇÃO, Kelma*, CARUSO, Lucia*, ESPERANÇA, Leila M.B.*, PELOGGIA, Adriana*.

 * Orientadoras

3.   ENDEREÇO

Centro Universitário São Camilo – Curso de Nutrição

Av. Nazaré, 1.501 - Ipiranga - CEP 04263-200 - São Paulo - SP- Brasil

E-mail para correspondência: quel@dammous.com

RESUMO     

A dieta enteral é o alimento para fins especiais, na forma isolada ou combinada para uso por sondas ou via oral, industrializadas ou não. Usada para substituir ou complementar alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar. São classificadas em dietas poliméricas, oligoméricas ou elementares, podendo ser administradas contínua ou intermitentemente, utilizando via nasal ou através de ostomias.  Apresentam-se em fórmulas artesanais ou industrializadas. É indicada para pacientes com risco de desnutrição e/ou quando TGI estiver funcionante. Através do IBRANUTRI constatou-se 48,6% de desnutrição hospitalar sendo recomendada a TNE para recuperação destes pacientes, tendo em vista que os desnutridos têm maiores complicações, maior tempo de internação (aumentando os custos) e alta taxa de mortalidade. Essa dieta é vantajosa por utilizar o TGI, evitando a translocação bacteriana, preservando a mucosa intestinal e diminuindo a resposta metabólica após o trauma. É importante levar em consideração os aspectos psicológicos dos pacientes em TNE, pois têm sua vida social comprometida e no momento da alimentação apresentam um aumento da tensão, angústia, discriminação e ansiedade, intensificando estado depressivo e regressivo.  Os profissionais da equipe multidisciplinar devem estar atentos aos aspectos emocionais do paciente, possibilidade uma melhor qualidade de vida e, conseqüentemente, atingindo o objetivo de bem estar humano e humanização do ambiente terapêutico.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Observações: Este trabalho só possui o resumo, pois foi apresentado em forma de slides para as orientadoras.

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